{"product_id":"pieprz-tellicherry-100-g","title":"Pieprz Tellicherry - 100 g","description":"\u003cp\u003eNazwa Tellicherry odnosi się do odmiany czarnego pieprzu, która w przeciwieństwie do zwykłego pieprzu zbierana jest w najwyższym stadium dojrzałości. Dzięki temu dłuższemu okresowi dojrzewania jagody pieprzu są większe i nabierają różnorodnego zestawu smaków. Dlatego też pieprz ten określany jest również skrótem TGSEB (Tellicherry Garbled Special Extra Bold), co oznacza, że ​​jest ręcznie zbierany z najsilniejszych i najpiękniejszych jagód drzewa pieprzowego, które po zbiorze poddawane są delikatnemu suszeniu i delikatnej obróbce. Ze względu na wysokie wymagania dotyczące jakości, tylko niewielka część całkowitej produkcji pieprzu jest przetwarzana przy użyciu tej procedury.\u003cbr\u003e\nJeśli porównamy pieprz Tellicherry z klasycznym, przy pierwszym wdechu zaskoczy nas odurzający bogaty aromat, a następnie w jego delikatnym owocowym smaku odkryjemy cytrusy, wiśnie, świeże nuty liści herbaty z nutą cedru, uzupełnione śladami jałowca.\u003cbr\u003e\nDzięki tej złożoności smaków pieprz Tellicherry ma szerokie zastosowanie w kuchni. Możemy używać go jak zwykłego pieprzu, ale ze znacznie mocniejszym doświadczeniem smakowym. Oprócz klasycznego użycia do przyprawiania wszelkiego rodzaju mięs, drobiu, ryb i owoców morza lub sosów i dressingów, nie bój się używać go na przykład do deserów i ciast owocowych.\u003c\/p\u003e","brand":"Ostra Polka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56729464013175,"sku":null,"price":23.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3025\/3431\/files\/p1f0oe6qmd1v8e13jo10sqqsu1mmb9.jpg?v=1771032750","url":"https:\/\/pikantny-sklep.shop\/products\/pieprz-tellicherry-100-g","provider":"Pikantny Sklep","version":"1.0","type":"link"}